Lamongan, 28 November 2025. Salah satu kuliner khas Kabupaten Lamongan, Sego Boran, kini telah ‘naik kelas’ berkat sentuhan modernisasi kemasan yang dilakukan oleh komunitas Pelita UMKM Lamongan. Jika dulunya Sego Boran akrab dibungkus secara tradisional menggunakan kertas koran, kini hidangan tersebut hadir dalam balutan yang lebih higienis dan modern, yaitu paper bowl.
Inovasi ini tidak hanya sebatas penggantian wadah, melainkan juga melahirkan produk baru dengan jenama “Ricebowl-Ran”. Langkah modernisasi ini merupakan upaya strategis untuk memperluas jangkauan pasar dan meningkatkan citra kuliner tradisional Lamongan. Komunitas Pelita UMKM Lamongan berperan aktif dalam membina para pelaku usaha Sego Boran, membantu mereka bertransformasi dari pengemasan konvensional menuju standar yang lebih diterima di pasar modern.
Produk “Ricebowl-Ran” ini memungkinkan konsumen menikmati Sego Boran dengan lebih praktis dan bersih, tanpa menghilangkan cita rasa otentik yang menjadi ciri khasnya. Bagi warga maupun wisatawan yang ingin mencicipi Sego Boran modern ini, “Ricebowl-Ran” sudah tersedia dan dapat dibeli di lokasinya yang terletak di Jl. Dr Wahidin SH No. 107 Lamongan. Transformasi kemasan ini diharapkan dapat menjadi contoh inspiratif bagi UMKM kuliner tradisional lainnya dalam menghadapi tantangan zaman.
